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À la fin de cette formation, les participants seront capables de :
Dans un secteur où la sécurité alimentaire et l'hygiène sont des priorités cruciales, la capacité à effectuer des prélèvements d'échantillons précis et fiables est essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Cette formation est spécialement conçue pour vous offrir une compréhension approfondie des techniques de prélèvement et des procédures d'analyse nécessaires pour maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Que vous soyez responsable qualité, membre du personnel d'un établissement HORESCA, ou professionnel du secteur agroalimentaire, cette formation vous fournira les compétences nécessaires pour réaliser des prélèvements d'échantillons conformes aux normes en vigueur, interpréter les résultats d'analyse et mettre en place des actions correctives efficaces.
Au cours de cette formation de 4 heures, vous serez guidés à travers les différentes étapes du prélèvement d'échantillons, des techniques de manipulation et de conservation aux méthodes d'analyse et d'interprétation des résultats. Notre approche pédagogique interactive combine des concepts théoriques essentiels avec des exemples pratiques et des échanges d'expériences, afin de vous permettre d'appliquer immédiatement vos nouvelles compétences dans votre environnement professionnel.
Nous sommes convaincus que cette formation constituera une étape déterminante dans le renforcement de vos compétences et de votre expertise en matière de prélèvement et d'analyse alimentaire et d'hygiène. Nous sommes impatients de vous accompagner dans cette démarche et de vous aider à atteindre vos objectifs professionnels en matière de sécurité et de qualité alimentaire.
La formation sera dispensée sous forme théorique avec support PowerPoint. Les participants seront encouragés à participer à des discussions et à échanger leurs expériences.
Les sessions peuvent être organisées en intra ou inter entreprises. Les dates seront planifiées sur demande.
Un certificat de participation sera remis à chaque participant à la fin de la formation.
Je travaille depuis plusieurs années dans un laboratoire d'analyse alimentaire, mais j'ai toujours ressenti le besoin de mettre à jour mes connaissances et compétences. Cette formation a été exactement ce dont j'avais besoin ! Les formateurs étaient passionnés et les sujets abordés étaient très pertinents pour mon travail quotidien. Je suis repartie avec de nouvelles idées et une meilleure compréhension des meilleures pratiques en matière d'analyse microbiologique alimentaire. Merci pour cette expérience enrichissante !
Marie Dubois, Technicienne en Laboratoire
Aucun prérequis spécifique n'est nécessaire. Cette formation est ouverte à tous les professionnels de l'industrie agroalimentaire, quels que soient leur niveau d'expérience ou leur domaine d'expertise.
La formation se déroulera sous forme théorique avec support PowerPoint. Les participants seront encouragés à participer à des discussions et à échanger leurs expériences avec le groupe.
Oui, des exemples pratiques seront inclus pour aider les participants à mieux comprendre les concepts théoriques et à appliquer leurs connaissances dans des situations réelles.
Pour le moment, la formation est uniquement disponible en présentiel. Cependant, des sessions en ligne pourraient être envisagées à l'avenir
Cette formation permettra à votre entreprise de renforcer ses pratiques de contrôle de la qualité alimentaire, de réduire les risques liés à la sécurité alimentaire et d'améliorer la satisfaction de vos clients.
Les conditions d'annulation et de remboursement seront précisées lors de l'inscription à la formation. Veuillez contacter notre équipe commerciale pour plus d'informations.
Pour vous inscrire à la formation ou pour obtenir plus d'informations, veuillez remplir le formulaire de contact sur notre site web ou nous contacter directement par téléphone ou par e-mail.
