Obligation d’analyse de l’eau dans les EHPAD et résidences pour personnes âgées : ce qu’il faut savoir

En vertu de la loi du 23 décembre 2022 relative à la qualité des eaux destinées à la consommation humaine, les établissements d’hébergement pour personnes âgées (EHPAD) et autres structures similaires deviennent des lieux prioritaires pour la surveillance de la qualité de l’eau. Cette mesure vise à renforcer la sécurité sanitaire et à protéger les résidents les plus vulnérables. Voici les principaux points à retenir pour assurer la conformité de votre établissement.

Les paramètres à surveiller

Les analyses doivent inclure les vérifications des paramètres suivants :

• Légionelles : Surveillance essentielle dans les réseaux d'eau chaude et froide.
• Plomb : Contrôle des niveaux dans les réseaux d'eau froide.
• Paramètres physico-chimiques : Pour évaluer les caractéristiques physiques et chimiques de l'eau.
• Microbiologie : Pour identifier les contaminants biologiques.

Ces analyses doivent être effectuées au moins une fois par an et après toute intervention sur le réseau d’eau.

Points de prélèvement obligatoires

Pour chaque type d'analyse, des emplacements précis doivent être surveillés dans le réseau interne de distribution :

1. Légionelles

Dans le réseau d'eau chaude :

• À la sortie des ballons d’eau chaude (et chaque ballon si plusieurs sont installés).
• Aux retours du système de circulation et des colonnes montantes individuelles.
• Points de prélèvement représentatifs (ex. : douches communes).
• Points de prélèvement éloignés (ex. : robinets et douches les plus distants).

Dans le réseau d'eau froide :

• Points représentatifs (ex. : douches communes).
• Points éloignés (robinets les plus distants).
• Fontaines décoratives et whirlpools, le cas échéant.

Chambres :

• Au moins 5 % des chambres, réparties sur tous les étages et sections, avec un minimum de 3 chambres par établissement.

2. Plomb

Uniquement dans le réseau d'eau froide :

• Cuisine de production.
• Chaque cuisine « thérapeutique » ou cuisine à l’étage.
• Points de prélèvement éloignés.

3. Analyse physico-chimique

Uniquement dans le réseau d'eau froide :

• Cuisine de production.
• Chaque cuisine « thérapeutique » ou cuisine à l’étage.
• Points de prélèvement éloignés.

4. Microbiologie

Uniquement dans le réseau d'eau froide :

• Cuisine de production.
• Chaque cuisine « thérapeutique » ou cuisine à l’étage.
• Points de prélèvement éloignés.

Fréquence des analyses

• Annuel : Toutes les analyses doivent être réalisées au moins une fois par an.
• Prolongation : Si les résultats sont conformes trois années consécutives, la fréquence des analyses pour le plomb et les paramètres physico-chimiques peut être étendue à une fois tous les trois ans. Cette prolongation ne s'applique pas aux analyses des légionelles et microbiologiques.

Exigences supplémentaires

Pour les établissements disposant de piscines ou de bassins thérapeutiques, les analyses doivent suivre la norme DIN EN 19643.

Importance de la conformité

Seuls les résultats respectant les seuils réglementaires permettent d’obtenir une certification de l’Inspection Sanitaire. En cas de travaux ou d’anomalies, des analyses supplémentaires peuvent être demandées.

LLuCS : Votre partenaire en analyses d'eau

Le Laboratoire Luxembourgeois de Contrôle Sanitaire (LLuCS) est accédité pour réaliser toutes les analyses nécessaires pour votre établissement :

• Contrôle des légionelles, plomb, microbiologie et paramètres physico-chimiques.
• Expertise et accompagnement pour garantir la conformité.

Pour en savoir plus ou organiser vos analyses, contactez-nous dès aujourd’hui.

Source : Ministère de la Santé, Division de l’Inspection Sanitaire. Lien vers la loi du 23 décembre 2022.